Oi galera, tudo bem?

Essa mistura parece mais uma maionese, só que mais proteica e magrinha. Posso chamar de maionese fake rs. Mas não importa o nome, e sim que na minha opinião, ficou gostosa. 

É boa para quem gosta de ovo, e também para quem não come carne, como vegetarianos por exemplo.

Anota aí:

3 ovos cozidos e picados;

3 colheres de sopa de ervilhas frescas (congelada);

4 a 5 gotas de suco de limão;

Salsinha e manjericão frescos;

sal;

2 colheres de sopa de requeijão light (ou o que preferir).

Modo de fazer:

Misture os ingredientes delicadamente, para não quebrar tanto a gema do ovo, deixando por último o requeijão.

Sirva gelada com os acompanhamentos de sua preferência.